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Snack
2
10 minutes
15 minutes
Absolutes Soulfood, super lecker und schnell gemacht. Aber wenn du dachtest, du kennst Apple Crumble, hast du unseren mit naughty Mandelmus noch nicht probiert...

50 g Mandelmehl
70 g Haferflocken
50 g vegane Butter
50 g Agavendicksaft
1 Prise Zimt
4 Äpfel, gewürfelt
150 g Erdbeeren
1 TL Stärke
1 Becher veganer Vanillejoghurt
2 EL Mandelmus Smooth
Erdbeeren
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Alles für die Streuselschicht in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen, bis die typische Streuselstruktur entsteht.
In einer runden Backform die Äpfel, Erdbeeren und Stärke mit etwas Wasser und bei Bedarf mit Süßungsmittel vermengen. Dann die Streuselschicht über die Früchte geben und für ca. 15 Minuten backen.
Am besten mit Vanillejoghurt und vieeel Mandelmus servieren.
Guuuten Appetit!