Let your Cupcakes blossom in a naughty way! Ihr wollt mit Blumen und unwiderstehlichen Geschmackserlebnissen einfach mal Danke sagen? Mit unseren naughtylicious Apfel-Rosen-Muffins voller zimtigem Cinnamon Roll Mandelmus ist das kein Problem! Dazu teilt ihr veganen Blätterteig in Stücke und bestreicht diese mit Cinnamon Roll. Schneidet Äpfel in schmale Spalten, kocht sie kurz und verteilt sie vor dem aufrollen des Blätterteigs fächerartig darauf. Freut Euch auf himmlisch duftende Geschmackserlebnisse, blühende Cupcakes und leuchtende Augen beim Verschenken! So rolls twice like a Naughty Nut!
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig auspacken und der Länge nach in sechs möglichst gleichgroße Streifen schneiden.
Die Streifen leicht mit Cinnamon Roll bestreichen.
Die Äpfel waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Einen Topf mit Wasser füllen und geben einen Esslöffel Zitronensaft hinzugeben. Die Apfelscheiben ins Wasser geben und etwa 5 Minuten darin garen.
Die Apfelscheiben abtropfen und kurz abkühlen lassen, dann jeweils mit der runden Seite nach oben auf dem oberen Rand der Blätterteigstreifen verteilen.
Die Äpfel überlappend, wie Dachziegel anordnen, damit später das Rosenmuster entsteht.
Den Teig längs Kante auf Kante zusammenklappen, die Streifen aufrollen und in Muffinförmchen setzen.
Auf der mittleren Schiene für etwa 15 bis 20 Minuten backen. Die fertigen Muffins etwas abkühlen lassen und mit Cinnamon Roll toppen.
Recipe Note
Freut Euch auf die doppelte Portion Rolling like a Naughty Nut & Guten Appetit!🌹
